本日は、学生部主催の「フランス食文化講座」が開催されました。もう4回目だそうです。

↓ 今回も「ビゴ東京」のオーナーの藤森二郎さん(法律学科卒)が講師です。
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↓ 藤森さんの後輩にあたる法学部生や法学部教職員も参加。
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↓ 「ガレット・デ・ロワ」や様々なフランスパン・フランス菓子が用意されています。
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↓ 私は「カヌレ・ド・ボルドー」が大好きなのですが、日本でこのお菓子が食べられるようになったのも藤森さんの功績です。
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↓ パンやお菓子だけでなく、おいしいカフェもいただきました。
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↓ 私からは、フランスワインのお話をさせていただきました。
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↓ 最後に先輩と記念撮影。ありがとうございました!
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(K・E)